かるしおプロジェクト KARUSHIOH PROJECT

国立循環器病研究センター

「食品化学新聞」(2021年4月1日号)に、かるしおモニターアンケート結果が掲載されました!

最終更新日 2021年04月09日

かるしおプロジェクトは、循環器病予防のための食生活改善を目的に、「塩を軽く使ってうまみを引き出す、減塩の新しい考え方」を一般に広めるための国立循環器病研究センターの取り組みです
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