かるしおプロジェクト KARUSHIOH PROJECT

国立循環器病研究センター

季節のかるしおレシピ・秋

センター広報誌「こくじゅん通信」に掲載のレシピです。

鶏がらワンタンスープ


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お野菜ゴロゴロカレーポトフ


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白身魚のみぞれあんかけ


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チャプチェ


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絹ごし豆腐の唐揚げ中華風甘酢あんかけ


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茄子と天ぷらと中華風彩り野菜あんかけ


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鯛めん


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最終更新日 2018年12月20日

かるしおプロジェクトは、循環器病予防のための食生活改善を目的に、「塩を軽く使ってうまみを引き出す、減塩の新しい考え方」を一般に広めるための国立循環器病研究センターの取り組みです
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