2023年11月11日にかるしおイベント(健都ライブラリー）を開催しました！
2023年11月11日に健都ライブラリー周年にてクリスマスに合わせた
かるしおのセミナーと調理実習を行いました。
今回は災害時にも減塩が必要であることから、医薬基盤・健康・栄養研究所の国際災害栄養研究室と
共同でイベントを開催いたしました。
当日はイベントでサンプルのご協力をいただいたサンスター株式会社様もスタッフとしてご協力いただきました。
減塩のセミナーだけでなく、災害についてのお話や、野菜ジュース(サンスター株式会社)、
かるしお認定商品(旭松食品株式会社)、アルファ化米(尾西食品株式会社)を使って火も水も使わずに作れる
調理実習を行いました。この調理実演に合わせたかるしおのクリスマスメニューもご紹介いたしました。
当日は30名ほどの近隣の市民の皆様が参加されました。
レシピは下記よりダウンロードできます。
アルファ化米のレシピはこちらをご覧ください。
▼▼イベントの様子▼▼
最終更新日 2023年11月13日
