かるしおプロジェクト KARUSHIOH PROJECT

国立循環器病研究センター

塩分ゼロ太そうめんを使用したかるしおペペロンチーノ

田靡製麺の塩分ゼロ太そうめんを使ってペペロンチーノにアレンジしました。
たっぷりのにんにくと銀河フーズのベーコンのうまみ、ウレシオのレモンでさっぱりとした味付けにしました。

播龍太そうめんを使用したかるしおペペロンチーノ

最終更新日 2020年10月20日

かるしおプロジェクトは、循環器病予防のための食生活改善を目的に、「塩を軽く使ってうまみを引き出す、減塩の新しい考え方」を一般に広めるための国立循環器病研究センターの取り組みです
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