かるしおプロジェクト KARUSHIOH PROJECT

国立循環器病研究センター

NHKあさイチで尾崎上級研究員のコメントが紹介されました

2026年3月11日のNHKあさイチ「スープ」特集で尾崎上級研究員のコメントが紹介されました。 詳しくはNHKプラスでご覧ください こちらからご覧ください!

最終更新日 2026年03月11日

かるしおプロジェクトは、循環器病予防のための食生活改善を目的に、「塩を軽く使ってうまみを引き出す、減塩の新しい考え方」を一般に広めるための国立循環器病研究センターの取り組みです
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