かるしおプロジェクト KARUSHIOH PROJECT

国立循環器病研究センター

【グルメな減塩!かるしお大作戦 コラム】

いろんなだしを知ってみよう (2023.3)

これできみもだしはかせ!

いろんなだしの素材を知って、おうちでもつくってみよう!

だしについて、おだしーずのなかまたちがおはなししてくれるよ!

それでは、はじまり はじまり

(さく:たけもとさゆり 、 え:さとうかおる)

簡単八方だしの動画はこちらから↓
 

最終更新日 2022年07月27日

かるしおプロジェクトは、循環器病予防のための食生活改善を目的に、「塩を軽く使ってうまみを引き出す、減塩の新しい考え方」を一般に広めるための国立循環器病研究センターの取り組みです
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