ピースコロッケ
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材料（1人分） 分量 備考 かぼちゃ 40g グリンピース 20g ベーコン 5g オリーブオイル 0.5g パン粉 10g しいたけ 1枚 パプリカ(赤) 3g パプリカ(黄） 3g ごま油 0.5g
作り方
- かぼちゃ、グリンピースはスチームで柔らかくし、つぶしておく。
- 千切りにした ベーコンとパン粉はそれぞれフライパンで乾煎りしておく。
- ①と②合わせて丸めたら、オリーブオイルを塗り、2のパン粉を付け、オーブンで焼く。
- パプリカは一口大に切り、しいたけは石づきをとり、ごま油でソテーする。
最終更新日 2021年10月04日
