かるしおプロジェクト KARUSHIOH PROJECT

国立循環器病研究センター

認定マーク取得企業の紹介

株式会社ミル総本社

初回認定取得日 2018年 9月11日

mill.co.jp商品情報

特定保健用食品、栄養補助食品、スキンケア商品の製造・販売

Q.会社についてご紹介ください。
京都市で40年間「美味しくて毎日続けられる健康食品」をモットーに製造販売しています。
Q.かるしおの申請をしたきっかけを教えてください。
独自乳酸菌入りインスタントおみそ汁を販売した際、塩分を気にされるお客様がおられた為。
Q.かるしお商品のこだわりや工夫点などを教えてください。
30%以上減塩しておりますが、とても美味しく作りました。独自製造の乳酸菌や、京都産のあかもく、大黒本しめじも使用しています。
国循認定

《 認定商品 》

  • 減塩とうふのお味噌汁 7.8g×10包
  • 減塩京都宮津産あかもくのおみそ汁 7.7g×10包
  • 減塩京都丹波産大黒本しめじのおみそ汁 7.6g×10包
かるしおペンギン

商品情報

かるしお認定商品一覧

最終更新日 2019年12月20日

かるしおプロジェクトは、循環器病予防のための食生活改善を目的に、「塩を軽く使ってうまみを引き出す、減塩の新しい考え方」を一般に広めるための国立循環器病研究センターの取り組みです
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