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第46回スーパーマーケット・トレードショー2012(2/1-3)

東京ビッグサイトで開催された食のプロ向け商談会に参加し情報収集しました。

【日時】 2012年2月1日(水)~3日(金)
【場所】 東京ビッグサイト
【参加者】 スーパーマーケット関係者、食品流通関係者、食品メーカー、自治体(物産)
【内容】 イベントは店舗設備、情報サービス、地域産品、生鮮、加工食品、スイーツ、飲料、衣料日用品などのゾーンに分かれており、セミナーも多数開かれていました。主催者発表の来場者数は84,360名でした。
【まとめ】 店舗設備ゾーンに出展していた福島工業のブースでは『G-クッキングシステム』のPRコーナーが設置され、当センターの減塩食も紹介されていました。イベント前日には全国ネットのテレビ番組(はなまるマーケット, TBS)で当センターの減塩食が紹介されたこともあり、番組を見た方も来場されていました。
※ 参加者:西謙一(知的資産部産学官連携室)

  • 会場入口
    会場入口
  • プレゼンテーション中のブース
    プレゼンテーション中のブース
  • プレゼンテーションの様子
    プレゼンテーションの様子

最終更新日 2012年04月03日

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